私の知人に料亭のご主人が何人かいらっしゃる。それぞれの料亭には特徴があり、どの料亭をとっても素晴らしい料理を堪能させてくれる。 料理とは味が良ければ良いとは私は思っていない。その料理を食した時、その料理をつくった料理人の心が伝わってくる事が…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
