もう、三年にもなるだろうか、ある研修会で腐らないリンゴがあると聞いたのである。そのリンゴは完全な無農薬でつくられており、時間が経っても水分が抜けて萎んでいくだけで決して腐らないという。 その話にとても興味を持ち、後に調べてみると弘前市に住む…
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