今日、秋の味覚を頂いた。スーパーに売っている栗は栽培されたものだが、頂いた栗は山栗である。 山栗は、栽培されたそれより小ぶりだが、実がしかりしていて、とても甘みが強い。 昔は、里山で栗の木を見つけては、木を揺さ振ってイガを落とし、足で踏んで…
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