『千年働いて来ました』の中頃に金沢の箔の技術を応用し、スタンピングフォイル（転写箔）を開発した金沢の企業が紹介されていた。 そう、いうまでもないカタニ産業である。 『伝統は革新の連続』という言葉は社長の蚊谷八郎氏の言葉だ。 日本の金箔生産量の…
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