デルソーレ

　品川プリンスホテルの敷地内に小さなイタリアンのお店がある。デルソーレというこのお店はとても小さな構えだが、何時も沢山の人でにぎわっている。
　お店の雰囲気はイタリアのこじんまりとした居酒屋という感じだが、出される料理は本格的だ。また、このお店ではハイネケンの生ビールを頂ける。
　クリーミーでのど越しの良いこれを飲みつけると癖になってしまう。この時期はイタリアで取れた青オリーブのピクルスがビールのおつまみに絶品である。
　また、もちっとしたピザと絶妙なアルデンテで仕上げられたパスタも私の好みだ。イタリアの田舎料理も本当においしい。東京へ出張すると大体夕食はここで頂く事が多い。
　金沢にも美味しいイタリアンは沢山あるが、活気と雰囲気は東京ならではである。これからの時期はハイネケン生ビールを頂きながらテラスでの食事が気持ちい。
　是非東京へお立ち寄りの際は尋ねてみて欲しい。