長野幸浩の日記『We Believe』

思いついたことを気楽に

蕎麦ラーメン

先日、ドイツに行った時のことである。ミュンヘン空港から帰国の途に着く際、空港のレストランで和食が食べたくなった。
怪しげな和食レストランを見つけ、蕎麦定食を注文したところ、何やら怪しげなものが出て来たのである。
聞くと、そばの麺が無くなったのでラーメンの麺を蕎麦の汁の中に入れて来たとの事。
同じ様なものだから変わりませんよ、といういい加減さに閉口してしまったのである。
日本人の仕事に関する質の高さを改めて感じたのであった。世界は広いのである。
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