たこ焼きをハシゴする

　大阪のソールフードのソールフードといえば数あるが、その中でも串カツとたこ焼きは、その代表といってもよいだろう。
　二十代から三十代半ばまで東京で働いていた事もあるのだろうか。なぜか大阪にはなかなか足が向かなかった。
　今回、堺ロータリークラブを通じて大阪の皆さんと一献傾け、大阪の街を散策できたことはとても有意義だったと思う。
　初めて行ったあべのハルカス、道頓堀、通天閣、梅田など大阪の街は思った以上にエネルギーがあり、フレンドリーだった。出会うものが、とても新鮮で楽しかった。
　特に初めて食べた、本場のたこ焼きは本当に美味しかった。これまで、金沢でたこ焼きといって食べていた丸い焼き物は、一体何だったんだろうと思うほど感激した。
　外はパリパリで中はとろりとしていて、焼きたてをフーフーいって食べる。中にはとびきり大きなタコが入っていて、旨味だしが効いていて何ともいえない美味しさだ。
　大阪に行ったらたこ焼きを五軒ハシゴしないと、たこ焼きの良し悪しはわからないと言われ、四軒ハシゴした。それだけでお腹がいっぱいになり大阪のソールフードをしこたま味わったのである。

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